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Als Sumpfpflanzen, Helophyten (von altgriechisch ἕλος helos „Sumpf, Morast“ und φυτόν phyton „Pflanze“)cite-ref-1[1] werden solche Pflanzen verstanden, die in einem Untergrund wurzeln, der unter Wasser steht oder stärker vernässt ist, deren Blätter und Blüten sich jedoch fast immer im Luftraum befinden.

• Gliederung

• Sumpfpflanzen zur menschlichen Ernährung

• Literatur

• Siehe auch

• Einzelnachweise

Die Sumpfpflanzen können in vier Gruppen von Lebens- und Wuchsformen unterteilt werden:

• Röhrichtpflanzen (Arundophyten), die an Gewässerufern bis in etwa 1,5 m Wassertiefe vordringen und durch kräftige Rhizome in der Lage sind, dichte Bestände zu bilden. Zu den Röhrichtpflanzen zählen:

• Igelkolben

• Kalmus

• Rohrkolben

• Schilf

• Teichbinsen

• Seichtwasserpflanzen (Tenagophyten) sind in der Regel sehr gut an Wasserstandsschwankungen angepasst. Sie können je nach Wassertiefe Unterwasser-, Schwimmblatt-, Seichtwasser- und Landformen ausbilden. Zu den Seichtwasserpflanzen zählen:

• Bachbunge

• Brunnenkresse

• Gewöhnlicher Froschlöffel

• Lippenmäulchen

• Pfeilkraut

• Pillenfarne

• Sumpf-Schwertlilie

• Sumpfdotterblume

• Gewöhnlicher Tannenwedel

• Vierblättriger Kleefarn

• Wasserährengewächse

• Blauer Wasser-Ehrenpreis

• Zypergras

• Nassbodenpflanzen (Limosophyten) wachsen bevorzugt in langfristig wassergesättigtem Substrat. Überflutungsphasen im Winter werden mit unterirdischen Teilen oder als Samen überdauert. Zu den Nassbodenpflanzen gehören beispielsweise:

• Nadelsimse

• Schild-Ehrenpreis

• Wolfstrapp

• Feuchtbodenpflanzen (Uligophyten) benötigen feuchten Boden und können Überflutungen ertragen. Vertreter der Feuchtbodenpflanzen sind häufig auf Überschwemmungswiesen zu finden oder auf den uferbegleitenden Hochstaudenfluren. Zu ihnen zählen beispielsweise:

• Baldrian

• Sumpf-Storchschnabel

• Wasserdost

• Brunnenkresse (Nasturtium officinale)

• Gewöhnliches Pfeilkraut (Sagittaria sagittifolia)

• Reis (Oryza, war in seiner Wildform keine Sumpfpflanze)

• Rohrkolben, (Typha)

• Taro (auch Wasserbrotwurzel, Colocasia esculenta)

• Wasabi (Wasabia japonica)

• Wasserkastanie (Eleocharis dulcis)

• Wassermimose (Neptunia natans)

• Wasserpfeffer (Persicaria hydropiper)

• Wasserspinat (Ipomoea aquatica)

• Wildreis (Zizania, „Wasser-Bambus“)

Im Wasser leben viele Parasiten. Sie können auf Menschen und Tiere übertragen werden, wenn Sumpf- und Wasserpflanzen ungegart verzehrt werden. Besonders in Südostasien wird zum Beispiel der Riesendarmegel über Cercarien übertragen, die sich auf Sumpf- und Wasserpflanzen als Metacercarien encystiert haben.

• Eberhard Schuster und Siegfried Sommer: Sumpf- und Wasserpflanzen. Melsungen 1987, ISBN 3-7888-0515-3.

• Heinz-Dieter Krausch: Farbatlas Wasser- und Uferpflanzen. Ulmer, Stuttgart 1996, ISBN 3-8001-3352-0.

• Wasserpflanzen

cite-note-11. ↑ Renate Wahrig-Burfeind (Hrsg.): Wahrig. Illustriertes Wörterbuch der deutschen Sprache. ADAC-Verlag, München 2004, ISBN 3-577-10051-6, S. 369.